Muffinky z plechovek od paštiky

28. srpna 2011 v 13:32 |  Dobroty

Potřebné přísady:

2 hrnečky hladké mouky, 2/3 hrnečku cukru, 1 prášek do pečiva,1/2 hrnečku oleje, 1 vejce, 1 hrneček mléka, (1 hrneček borůvek, strouhaných jablek, čokolády, oříšků, borůvek a podobně nebo nic)

Pracovní postup:

Všechny přísady spojíme a promícháme.

Těstem naplníme pečlivě tukem vymazané a moukou vysypané formičky od paštik - ale pozor, jen do 2/3 jejich výšky, protože toto těsto hodně nabývá na objemu. Nebo je možno místo vymazávání vložit papírový košíček, ušetříte si práci s mytím.
Z tohoto množství jsem udělala 12 muffinek.

Pečeme v horkovzdušné troubě na 150°C asi 20 - 30 minut. To, jestli jsou muffinky propečené i uprostřed, zkoušíme zapíchnutím špejle do těsta. Pokud vytáhneme špejli suchou a není na ní nalepené těsto, jsou muffinky hotové.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama